Mittwoch, 4. April 2012

Jamie Olivers Tiramisu

Gestern haben meine Mutter und ich das Tiramisu-Rezept von Jamie Oliver ausprobiert, dass wir in seinem neuen Magazin gefunden haben. Dass Rezept findet ihr im Internet auf seiner Seite: www.jamieoliver.com
jedoch auf Englisch. Er hat zum tränken der Löffelbiskuits 400 ml Espresso auf 175 g Löffelbiskuits angegeben. Wir haben nur 200 ml verwendet - und selbst dass war schon zu viel. Das Tiramisu schmeckt aber sehr lecker und locker, auch wenn es nicht so toll aussieht, da es auf dem Espresso schwimmt.

1 Kommentar:

  1. Unbedingt weniger Espresso nehmen. Vielleicht hat Jamie ja "saugfähigere" Biskuits....

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