Sonntag, 29. September 2013

Kokosmilch selber gemacht

Da Kokosmilch aus der Dose bei GAPs nicht erlaubt ist, aber selbergemachte schon, habe ich heute welche gemacht.

2 Cups Kokosnussraspeln
2 Cups Wasser

Beides in einem Topf zum kochen bringen. Abkühlen lassen und dan so gut wie es geht puerieren. Eine saubere Stoffwindel feucht machen und damit ein Sieb auslegen. Die Masse in das Tuch geben und die Flüssigkeit ausdrücken. Macht ca. 400 ml Kokosmilch.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen